मेले दा जेकर अख्खरी अरथ कीता जावे तां इह मेल मिलाप ही बणदा है। पुराणे समिआं विच्च आवाजाई साधन सीमित सन, हर थां पैदल ही जाणा पैंदा सी। दूजी गल्ल, आरथिक तंगी वी सी। पैसा बहुत सीमित सी। मिहनत बहुत करनी पैंदी सी। केवल विआह समें ही नवें कप्पड़े पाउण दी खुल्ल्ह मिलदी सी। इसे घाट दी पूरती लई हरेक भाईचारे नें मेले करने शुरू कीते तां जो कदे कदाईं उह वी मिहनत भरी ज़िंदगी विच्चों कुझ समां कढ्ढ आपस विच्च हस्स लैणअ अते कुझ खाण-पीण दा वी अनंद लै सकण। पंजाब अजिहा खित्ता है, जित्थे सारे दे सारे छे मौसम आउंदे हन। इनहां मौसमां दा सवागत करन जां अलविदा आखण लई मेलिआं दा सिलसिला शुरू कीता गिआ। पर जिउं जिउं आवाजाई दे वसीलिआं विच्च वाधा होइआ, घरां विच्च रेडीओ आए तां लोकां दी, विशेश करके पिंडां दे लोकां दी बाहरली दुनीआं नाल सांझ वधी तां मेलिआं विच्च जाण दा रुझान घट्ट होण लग्ग पिआ। मेले विच्च आम करके पैदल ही जांदे सन। पिंड दे मरद इकठ्ठे हो के इक्क गरुप्प विच्च अते औरतां आपणे गरुप्प विच्च बोलीआं पाउंदे अते गीत गाउंदे जांदे सन। आवाजाई दे साधनां विच्च वाधे नाल इंझ गरुप्प बणा के मेले जाण दा रिवाज़ खतम होण लग्गा। मैनूं बचपन विच्च याद है कि स्री अनंदपुर साहिब होले मुहल्ले मौके दो दिन सफर करके असीं पैदल ही जांदे सां। राह विच्च बेड़ी पैंदी सी। उस राहीं दरिआ पार करन दा आपणा ही अनंद हुंदा सी।

जदों सरकार वल्लों पंचाइती राज शुरू होइआ तां पिंडां विच्च विकास दे कारज तेज़ी नाल शुरू होए। सरकार वल्लों लोकां नूं विकास कारजां नाल जोड़न लई पिंडां विच्च फिलम शो, डरामे, रंगारंग प्रोगराम अते मेलिआं दा प्रोगराम शुरू कीता गिआ। पंजाब सरकार विच्च इक्क विभाग बणिआ जिस कोल डरामा कलब्ब अते गाउण वाले नौकरीआं ते रख्खे गए। मैनूं कुझ साल इस महिकमे विच्च कंम करन दा मौका मिलिआ अते विकास मेलिआं दे आयोजन दा तजरबा हो गिआ। दो कु साल नौकरी करन पिछ्छों मुड़ अगली पहड़ाई लई मैं पंजाब ऐगरीकलचरल यूनीवरसिटी विखे दाखला लै लिआ। इस वार मेरा विशा पसार सिख्खिआ सी जिसदा मुख्ख मंतव नवें गिआन नूं किसानां तक पहुंचाउणा अते इस नूं अपणाउण लई उतशाहत कारना सी। दो सालां विच्च पहड़ाई पूरी करन पिछ्छों मैनूं यूनीवरसिटी दे इसे विभाग विच्च बतौर लैकचरार नौकरी मिल गई। वध्ध झाड़ देण वालीआं कणक दीआं नवींआं किसमां दी आमद उदों होई ही सी, असीं चाहुंदे सां कि इस बीज अते इसदी काशत दे ढंग तरीकिआं बारे किसानां नूं घट तों घट समें विच्च जाणकारी दित्ती जावे। मैं सोचिआ कि विकास मेलिआं वांग यूनीवरसिटी विच्च जेकर किसान मेला लाइआ जावे तां नवीं जाणकारी तेज़ी नाल पंजाब दे किसानां तक पहुंचाई जा सकदी है। साडे विभाग दे मुखी डा. तखत सिंघ सोहल बहुत ही मिहनती अते अगांहवधू विचारां वाले सन। उनहां नूं इह तजवीज़ चंगी लग्गी ते उनहां प्रोगराम उलीकण लई इक्क कमेटी बणा दित्ती।

कमेटी नें दो दिन दा प्रोगराम उलीकिआ। मेले विच्च इक्क नुमाइश लाउण दा फैसला होइआ जिस विच्च यूनीवरसिटी दे विभाग अते खेती नाल संबंधित कंपनीआं सैंपल लगाउणगीआं। मेले दा रूट बणाइआ गिआ, जिस उत्ते कणक दे प्रदरशनी पलांट, हाहड़ी दीआं होर फसलां अते फारम मशीनरी, पशूआं दी नुमाइश अते होर जाणकारी दित्ती जाणी सी। इह वी फैसला होइआ कि किसान बीबीआं नूं मेले विच्च आउण लई उतशाहित कीता जावे। होम साइंस कालज वल्लों उनहां लई नुमाइश लाई जाणी सी। आउण वाले किसानां अते किसान बीबीआं लई चरखा कत्तण, कपाह वेलण अते सेवीआं वट्टण दे मुकाबले करवाउण दा फैसला कीता गिआ। इह वी फैसला कीता गिआ कि नवींआं कणक दीआं किसमां दे बीज दी दो दो किल्लो दीआं थैलीआं बणा के वेचिआ जावेगा तां जो इह बीज वध्ध तों वध्ध किसानां तक पहुंच सके। मेले दे पहिले दिन नुमाइश दा उदघाटन, मुकाबले अते दुपहिर पिछ्छों किसान माहिर मिलणी रख्खी गई ते शाम नूं मनोरंजक प्रोगराम करन दा फैसला होइआ। दूजे दिन जेतूआं नूं इनाम अते माहिरां दे भाशण होणे सन।

हुण अगला मसला सी कि मेले विच्च आउण लई किसानां नूं किवें प्रेरित कीता जावे। इह फैसला होइआ कि सूबे दे सारे डिपटी कमिशनरां अते डी डी पी ओ दी इक्क अहिम मीटिंग बुलाई जावे जिसदी प्रधानगी यूनीवरसिटी दे वाइस चांसलर स्री पी ऐन्न थापर करन; जिहड़े आप वी इक्क आई सी ऐस्स (रिटा.) अफसर सन। डाइरैकटर साहिब वल्लों सारे अफसरां नूं निज्जी चिठ्ठीआं लिखीआं गईआं। लगभग सारे ही अफसर इस मीटिंग विच्च पहुंचे। सारिआं नूं प्रोगराम पसंद आइआ। मारच दे महीने नूं चुणिआ गिआ किउंकि उदों मौसम वी वधीआ हुंदा है अते किसानां कोल विहल वी हुंदी है। इह वी फैसला होइआ कि हरेक बलाक विच्चों अगांहवधू किसानां दी इक्क इक्क बस्स लिआउण दा यतन कीता जावे। कंपनीआं नूं आखिआ गिआ कि उह वी अजिहे यतन करन। सारे बलाक सटाफ अते खेतीबाड़ी महिकमे दे करमचारीआं दी मेले बारे पिंड विच्च प्रचार करन दी ज़िंमेवारी लाई गई।

मेला बहुत ही कामयाब रिहा ते कोई दस कु हज़ार किसान अते किसान बीबीआं मेला देखण आए। किसानां नूं संबोधन करदे होए यूनीवरसिटी दे वाइस चांसलर थापर साहिब नें आखिआ, “हुण तक साडे कंम नूं देखण वड्डे समझे जांदे लोक अते अफसर सारीआं दुनीआं विच्चों आए हन पर अज्ज पहिली वार साडे असली मालक तुसीं साडा कंम देखण आए हो। तुसीं साडे मालक हो अते असीं पूरी इमानदारी नाल तुहाडे भले लई यतन कर रहे हां। तुसीं आपणीआं समस्सिआवां लै के आवो, तुहाडा खिड़े मत्थे सवागत होवेगा।” इही सोच हुण तक कंम कर रही है। होर शाइद ही कोई अजिही संसथा होवेगी जिसदे आपणे मालकां भाव किसानां नाल इंने नेड़ले संबंध होण। हर साल लख्खां दी गिणती विच्च किसान इत्थों नवें गिआन दी प्रापती लई आउंदे हन। मेले दी कामयाबी तों पिछ्छों यूनीवरसिटी नें मैनूं दो अगाऊं तरक्कीआं दे दित्तीआं। अगले साल सानूं बहुती कोशिश नहीं करनी पई, आपणे आप ही हज़ारां दी गिणती विच्च किसान मेला देखण आए। उनहां नें कणक दे नवें बीज दा चमतकार देख लिआ सी ते उनहां नूं यकीन हो गिआ सी कि इह संसथा साडे भले लई कंम कर रही है। इसदे नाल ही विगिआन उत्ते भरोसा हो गिआ।

अगले साल झोने दीआं वध्ध झाड़ देण वालीआं किसमां आ गईआं। पिंडां विच्च बिजली आउण नाल टिऊबवैल्ल लग्ग गए ते सिंजाई हेठ रकबे विच्च वाधा होइआ। पहिलां साउणी विच्च बहुत घट्ट रकबे विच्च फसलां दी काशत कीती जांदी सी पर सिंजाई दी सहूलत नें सारी धरती दो फसली कर दित्ती। किसानां दी आमदन विच्च वाधा होइआ ते पिंडां दी शकल ही बदल गई। लोकां दे रहिण सहिण दे ढंग तरीके वी नवें हो गए। जिस तेज़ी नाल पंजाब विच्च समाजिक अते आरथिक तबदीली आई, अजिहा अज्ज तक संसार दे होर किसे खित्ते विच्च नहीं होइआ। किसानां दी सहूलत लई यूनीवरसिटी वल्लों खेतरी मेले वी शुरू कीते गए सन तां जो जिहड़े किसान लुधिआणे नहीं आ सकदे उह इनहां मेलिआं विच्च जा सकदे हन। इह मेले गुरदासपुर, बुल्लोवाल सौंकड़ी (नेड़े बलाचोर) पटिआला, फरीदकोट, बठिंडा अते अंम्रितसर नेड़े साल विच्च दो वार मारच अते सतंबर दे महीनिआं विच्च लाए जांदे हन। इंझ हर साल लख्खां किसान यूनीवरसिटी विच्च नवें गिआन दी भाल विच्च आउंदे हन। अजिहा होर किसे संसथा विच्च नहीं हुंदा। इसे करके इह देश दी सभ तों वधीआ खेती यूनीवरसिटी मंनी जांदी है अते इसदा शुमार संसार दीआं पहिलीआं 100 खेती संसथावां विच्च हो गिआ है। किसानां दी इस तांघ कारन ही विगिआनी कोशिश करदे हन कि हर साल मेले समें किसानां दी झोली विच्च कोई नवीं खोज पाई जावे तां जो उनहां नूं निरासता नां होवे। इंझ इह गिआन प्रापती दा सभ तों वड्डा सोमा बण गई है। गिआन प्रापती अते खेती विच्च इसदी वरतों नें पंजाब नूं देश दा अंन भंडार बणा दित्ता, किसानां दी आमदन विच्च वाधा होइआ ते पंजाब देश दा सभ तों वध्ध अते खुशहाल सूबा बण गिआ।

पर पिछली अध्धी सदी तों किसानां दी आमदन विच्च खड़ोत आ गई है। इसदे दो मुख्ख कारन हन। पहिला, खेती जोतां दा आकार घट होणा। अज़ादी समें जिहड़े परिवार मुरब्बिआं दे मालक सन, हुण उनहां दी तीजी पीहड़ी परिवारिक वंडीआं पैण नाल छोटे किसानां दी गिणती विच्च आ गई है। घर दा चुल्ल्हा मघदा रख्खण लई हुण उनहां नूं महिंगी दर उत्ते ज़मीन ठेके उत्ते लैणी पैंदी है। पंजाब विच्च पिछली अध्धी सदी तों कणक झोना ही पंजाब विच्च मुख्ख फसल चक्कर है। इनहां फसलां दे झाड़ विच्च पिछले साल दौरान कोई विशेश वाधा नहीं होइआ है। किसान दी उपज दे मुल्ल विच्च वध रही महिंगाई दी दर अनुसार वाधा नहीं होइआ। इंझ उसदी शुध्ध आमदन हर साल घट रही है। आधुनिकता दे प्रभाव हेठ लोकां दे खरचिआं विच्च नित्त वाधा हो रिहा है। पंजाबी जित्थे मिहनती हन उत्थे चंगा खांदे पींदे, पहिनदे अते रहिंदे हन। धरती हेठला पाणी घट रिहा है। साडी धरती, पाणी अते हवा प्रदूशित हो रहे हन। कणक, झोने दे फसल चक्कर विच्च किसान साल दा बहुता हिस्सा विहला ही रहिंदा है। विहला दिमाग गलत पासे वी सोचणा शुरू कर दिंदा है।

यूनीवरसिटी वल्लों आपणी खोज दा रुख हुण इनहां समस्सिआवां दा हल्ल लभ्भण वल मोड़िआ है। किसान दी आमदन विच्च शुध्ध वाधा किवें होवे, इस बारे सोचिआ जा रिहा है। धरती हेठले पाणी दी बच्चत लई घट समें विच्च पक्कण अते वध झाड़ देण वालीआं किसमां विकसित कीतीआं जा रहीआं हन तां जो धरती हेठले पाणी दी बच्चत हो सके। किसान दी आमदन विच्च वाधे दा दूसरा ढंग है कि उह आपणी उपज दी खपतकार नूं सिध्धी विकरी करे किउंकि किसान नूं मिलण वाले पैसे तों वध विचोले मुनाफ़ा कमा लैंदे हन। जेकर उपज दा पदारथीकरन करके वेचिआ जावे तां होर वी लाभ हो सकदा है। घरोगी पध्धर उत्ते पदारथीकरन वालीआं मशीनां दा प्रदरशन वी इस वार मेले विच्च कीता जावेगा। किसानां नूं विगिआन दे नवें चमतकार वी देखण नूं मिलणगे। किसान ट्रैकटर उत्ते वाही दा प्रोगराम सैट्ट करके आप अराम नाल मंजी डाह के बैठ जावेगा अते ट्रैकटर आपणे आप वाही कर देवेगा। इसे तरहां झोने दी पनीरी लाउणा औखा समझिआ जांदा है। धुप्पे, चिक्कड़ विच्च वड़ के पनीरी लाउणा औखा है। यूनीवरसिटी वल्लों पनीरी लाउण वाली अजिही मशीन तिआर कीती गई है कि उस विच्च वी प्रोगराम सैट्ट करके आप छांवें बैठो अते मशीन आपणे आप पनीरी लगा देवेगी। सिंजाई नूं वी सौखा अते किफ़ाइती कीता गिआ है। खेत विच्च लग्गा सैंसर आपणे आप फसल दी पाणी दी लोड़ अनुसार पाणी लगा देवेगा। गिआन विगिआन विच्च विशवास करना इस यूनीवरसिटी नें ही सिखाइआ है। इस वार विगिआन दे नवें चमतकार देखण नूं मिलणगे।

पंजाब विच्च रुख्खां दी बहुत लोड़ है। सतंबर विच्च वी नवें बूटे लाए जा सकदे हन। कुझ फ़ुल्लां दे बूटे ज़रूर लै के जाणा अते आपणी बंबी लागे लाउणे। बिनां मसाले तों पक्के ताज़े फल ही खुराकी तत्तां नाल भरपूर हुंदे हन। किसानां नें सबज़ीआं उगाउणीआं बहुत घट्ट कर दित्तीआं हन। इसे तरहां दुधारू पशू वी रख्खणे बंद कर दित्ते हन। इसे करके पंजाबी वी कुपोशण दे शिकार हो रहे हन। बज़ार तों दुध्ध सबज़ीआं लै के खाणीआं जित्थे औखीआं हन उत्थे उनहां दी शुध्धता वी शक्क दे घेरे विच्च आ जांदी है। घर बगीची लई हाहड़ी दीआं सबज़ीआं दे बीजां दी किट्ट ज़रूर लै के जाणी। मेले दे राह उत्ते ही दुधारू पशू नूं वी देखो अते मुड़ पशू पालण दा यतन करो। दुध्ध, दहीं, मख्खण अते देसी घिओ पंजाबीआं दी खुराक दा अतुट्ट अंग हन, इनहां वल्ल मोड़ा पावो अते हत्थीं कंम करन दी आदत वी पावो। यूनीवरसिटी नूं वी चाहीदा है कि मेले दी मुख्ख आकरशणां दी प्रदरशनी कित्थे है, इस बारे प्रमुख्ख थांवां उत्ते जाणकारी ज़रूर देवो तां जो आए किसान इह गिआन प्रापत कर सकण। किसान बीबीआं दा मेले विच्च आउणा ज़रूरी है। आम करके पशूआं अते सबज़ीआं वल बहुत धिआन उह ही दिंदीआं हन। इत्थों कमिउनिटी कालज वल्लों बीबीआं लई बहुत ही उपयोगी जाणकारी दित्ती जांदी है। उसदा लाभ उठावो। हुंम हुमा के मेले विच्च आवो अते नवें गिआन नाल झोलीआं भर के जावो। इस वार 18-19 सतंबर नूं लुधिआणे मेला भरेगा।

कदे समां सी जदों किसान घर दीआं सारीआं लोड़ां जिवें कि दुध्ध, सबज़ी, दालां, तेल बीज, कपाह आदि आपणे खेतां विच्चों ही पूरीआं करदा सी पर हुण इस पासे तों मुख्ख मोड़िआ जा रिहा है। बज़ार विच्चों इनहां दा बिनां मिलावट मिलणा बहुत मुशकिल है। बज़ारू वसतां दा सेवन बहुत सारीआं बिमारीआं दा कारन बण रिहा है। यूनीवरसिटी वल्लों इह उपराला कीता गिआ है ते थोहड़ी थोहड़ी मिकदार विच्च सबज़ीआं दे बीजां, दालां अते तेल बीजां अते चारे दीआं फसलां दे बीजां दीआं किट्टां तिआर कीतीआं गईआं हन। कणक दा बीज लैण दे नालो नाल इह किट्टां ज़रूर लै के जावो ते घर दी उपज दा सुआद माणो।

इसे तरहां कुझ फलां दे बूटे वी ज़रूर लै के जावो आपणी बंबी उत्ते लावो। अमरूद, निंबू, किंनो, अंब दे बूटे हुण वी लाए जा सकदे हन। इस वार सतंबर महीने दे मेलिआं दा सुनेहा है, “विगिआनक ढंग अपणावो, आपणी आमदन वधावो”। यूनीवरसिटी नूं वी चाहीदा है कि कुझ चोणवें ढंगां दा विशेश प्रदरशन कीता जावे। इत्थों कणक दीआं पी बी डबलयू 872 अते पी बी डबलयू 826 दा बीज मिलेगा। घर दी वरतों लई इक्क किसम पी बी डबलयू चपाती है। इसदी काशत वी कुझ रकबे विच्च कीती जा सकदी है। लुधिआणे दा मुख्ख मेला 18-19 सतंबर नूं होवेगा। इस मेले विच्च आउण लई हुण तों ही तिआरी कर लवो। जेकर किसे कारन इस मेले विच्च नां आ सकों तां आपणे इलाके दे मेले विच्च ज़रूर जावो। इह मेले नागकलां (अंम्रितसर) विखे 9 सतंबर, बुल्लोवाल सोखणी 11 सतंबर, रौणी (पटिआला) 15 सतंबर, फरीदकोट 22 सतंबर, बठिंडा 25 सतंबर अते गुरदासपुर 29 सतंबर नूं होणगे। उमीद है तुसीं इस वार हुंम हुंमा के आवोगे ते नवां गिआन प्रापत करके जावोगे।